TASラボWorld

フェアトレードのチョコレート「フィリングタイプ・プラリネ」です。
風味豊かなヘーゼルナッツパウダーを練り込んだ、チョコクリーム入りのミルクチョコレートです。

【期間限定】
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使用しているので寒い期間だけの販売です。
植物性油脂を代用したチョコレートとは一味違った、やさしく滑らかな口どけになっています。

【乳化剤不使用】
チョコレートはカカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練り上げますが
その際に乳化剤を加えて作れることが多く、乳化剤が体調不良等の原因になることもあります。

ですがこのチョコレートは長時間練りあげる「コンチェ」とい方法により、乳化剤を使わすに、
極上の口どけを実現しました。

【フェアトレードの原材料】
ボリビアのカカオ豆、フィリピンの黒砂糖などフェアトレードの原材料にこだわっています。
そして材料はスイスの小さな工場で一つ一つ丁寧に作られています。
作る人、食べる人、「みんなをハッピー」にしてくれるチョコレートです♪

ぜひ一度、ご試食してみてください♪
特別なチョコレートとしてバレンタインのプレゼントにもオススメです